С сентября учащимся 25 школ города Жанаозена будут подавать шубат – традиционный напиток из верблюжьего молока. Это первый в Казахстане проект по системному включению национального напитка в рацион школьников, сообщает пресс-служба акимата Мангистауской области. Проект стал возможен благодаря запуску нового производства – цеха по розливу шубата «Нар-Бота». В акимате отметили, что инициатива обеспечить школьников шубатом принадлежит акиму Мангистауской области Нурдаулету Килыбаю.
В первую очередь проект направлен на заботу о здоровье детей и обеспечение их натуральным и качественным продуктом. Шубат содержит белок, кальций, фосфор, витамины группы B и другие питательные вещества, необходимые для полноценного рациона.