Казахстан располагает достаточными запасами сахара, чтобы избежать дефицита и при необходимости сдержать рост цен. Об этом на брифинге в правительстве сообщил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов. По его словам, на складах акиматов сформированы трехмесячные резервы, а дополнительным фактором стабильности должен стать ожидаемый высокий урожай сахарной свеклы, передает Kapital.kz.
Как сообщил вице-министр, в нынешнем сезоне аграрии рассчитывают собрать хороший урожай сахарной свеклы. Сейчас переработкой отечественного сырья занимаются три сахарных завода, а в ближайшее время к ним должен присоединиться Таразский сахарный завод, где также планируют начать переработку свеклы.
Азат Султанов отметил, что казахстанская сахарная отрасль продолжает работать как на собственном сырье, так и на импортном сахаре-сырце, который завозится из стран Латинской Америки. При этом существенная часть готового сахара по-прежнему поступает на внутренний рынок из России.
«Запасы сахара на складах акиматов имеются. В случае волатильности цен эти запасы будут отпускаться на рынок, что позволит сдерживать рост цен. Опасаться дефицита не стоит. На сегодня на складах имеется трёхмесячный запас сахара», — заявил вице-министр.
Говоря о заметном подорожании сахара за последнюю неделю, он подчеркнул, что единых причин для всех регионов нет. По словам вице-министра, на стоимость продукции могут влиять логистика, работа оптовых поставщиков, импортные поставки, а также рост спроса со стороны предприятий пищевой промышленности.
«В каждом регионе есть оптовые поставщики. Где-то могут быть вопросы с поставками, где-то — с импортом сахара. Также могло начаться массовое потребление со стороны промышленных производителей, это производство напитков, кондитерских изделий и так далее», — пояснил он.
